原：第二段4行-……，別忘了發明者可是蘇格蘭海洋科技工程學家羅勃‧奈比爾（Robert Napier）。
正：……，別忘了發明者可是蘇格蘭海洋科技工程學家羅勃‧奈比爾（Robert Napier）[註]。
註：所指應是詹姆士‧羅勃‧奈比爾（James R. Napier），由資料顯示乃其設計了「奈比爾咖啡裝置（Napier Glass Coffee Apparatus）」（圖1、2）。若資料無誤的話，約莫是奈比爾20歲前後即發明了這裝置，不過因為沒有專利可對奈比爾的咖啡裝置進行年份佐證，故而在咖啡專書裡採信的多因為這裝置在1840年左右即已暢銷於歐洲；而另一款全銀壺身（圖3、4）的設計更是收藏家的最愛。可是奈氏的咖啡裝置採左右並置的設計，與現代使用上下連通的虹吸壺仍有所差異（奈氏的咖啡裝置在1844年後被許多不同改良版取代，尤其是能自然平衡的咖啡裝置，台灣早期多稱比利時壺、維也納壺，現在慣以平衡壺稱之），假使我們從專利、造型兩者兼具來看，反而是法國的瓦瑟夫人（Vassieux）在1841年改良的雙球狀玻璃咖啡壺（double glass cafetiere‧圖5），比較接近現代虹吸壺樣貌。雖然一直遲至1914年艾伯特‧科恩（Albert Cohn）的「咖啡過濾器（Coffee Percolator）」（圖6）改良專利，完全呈現目前的虹吸壺結構出來，但採用上下玻璃球體的虹吸連通作用，並可分離的型態鼻祖，或可認為是瓦瑟夫人吧！
真空虹吸咖啡壺
 圖1-奈比爾咖啡裝置 |  圖2-奈比爾咖啡裝置 |
 圖3-銀製奈氏咖啡壺 |  圖4-銀製奈氏咖啡壺 |
 圖5-瓦瑟夫人咖啡壺 |  圖6-科恩的咖啡過濾器 |
▼艾伯特‧科恩的咖啡過濾器專利圖示
參考資料、圖片取材
圖1、圖2：Napier's Coffee Apparatus, from http://www.oldcoffeeroasters.com/napier.htm
圖3：William H. Ukers., 1922. All About Coffee
圖4：SM Publications, June Martin posted images, from http://www.smpub.com/ubb/Forum1/HTML/000735.html
圖5：Bramah, E. and Bramah, J.,1995. Coffee Makers
圖6：Albert Cohn's Coffee Percalator, from http://www.baharris.org/coffee/History.htm
★這篇文章所引用的名稱、專利、圖像均為原出處各自所有者之財產
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