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訂正第85頁「特色」

原：特色3.二行-……，1杯25cc～35cc（7克咖啡粉），而多數家庭式多功能……。
正：……，1杯25cc～35cc[註]（7克咖啡粉），而多數家庭式多功能……。

註：35cc濃縮咖啡並非代表錯誤之萃取量，在義大利之外的歐系國家（尤指法國、奧地利）通常萃取水量較多，不過若以專業考量仍希望儘量依據義大利的定義來萃取。一般早期家用濃縮陽春機，在萃取時間、水量、溫度和油脂表現，會與專業機種的有相當誤差（不含改機），所以更加需要注意過濾器尺寸、粉量和萃取水量的對應關係。參閱濃縮咖啡內容。