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拉繪葉子

葉子拉花圖樣
 
棕櫚葉
 
蕨葉

這兩種葉子表現方式完全不同,就像之前提的,你要如何想像或取名都可。

第一張圖棕櫚葉是讓發泡牛乳大量混和咖啡油脂,才會產生較淡褐色的表層效果(你也可以不這樣表現,那色澤便更為分明)。其實上一篇的火把若上端蕊芯再靠近中間點,也有人認為像洋蔥。

第二張蕨葉表現是不讓牛乳過份混和咖啡油脂,所以色澤比較清楚。這次的手感還蠻不錯的,不過離持續固定圖樣拉繪表現,應該還需花很長的練習時間。

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